小瓜鸡蛋虾皮粉条馅饼的做法 小瓜鸡蛋虾皮粉条馅饼怎么做

“疫情没结束，宅家的出不了门，地里的菜进不了城。微信里出现了蔬菜水果的团购群，不出家门，也能买到新鲜的蔬菜水果了。
今天用小瓜鸡蛋虾皮粉条做馅饼，香喷喷一顿吃三个。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

小瓜鸡蛋虾皮粉条馅饼的做法步骤

• 1、食材。

• 2、小瓜洗净刮皮擦丝。

• 3、鸡蛋炒熟用铲子铲碎。

• 4、虾皮洗净淘好炒香。

• 5、粉条用开水泡软，沥干水份切碎。

• 6、把馅子放碗里，倒入花生油、蚝油、盐拌匀。小瓜太少了，放了一把韭菜。

• 7、面揉光滑。

• 8、切大小均匀的剂子。

• 9、擀成面皮。

• 10、包成包子。

• 11、用手按扁。

• 12、包好的馅饼。

• 13、煎锅中倒油，油温放馅饼，小火慢煎至两面金黄。

• 14、鲜香美味，香脆好吃的馅饼，一顿能吃三个。