韭菜粉条馅饼的做法 韭菜粉条馅饼怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜粉条馅饼的做法步骤

• 1、面粉用一半倒入开水搅拌均匀，放凉用冷水合成一个面团，醒20分钟。

• 2、粉条放锅里煮30分钟，变软。

• 3、粉条切好，放老抽、蚝油、盐拌匀腌10分钟。

• 4、韭菜洗净。

• 5、切好。

• 6、所有食材放在一起，放姜末。

• 7、拌匀。

• 8、面团分成均匀的剂子。

• 9、擀成薄薄的面饼。

• 10、放入馅料，铺平。

• 11、上面盖上一个面饼，用叉子把边按压一下。

• 12、平底锅放一点油。

• 13、放入馅饼，小火慢慢烙3分钟。

• 14、中间反面，这样鼓起就熟了。

• 15、切小块。

• 16、香软好吃。