脆哨糯米饭的做法 脆哨糯米饭怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

脆哨糯米饭的做法步骤

• 1、糯米前夜泡一晚，去除多余水份，上锅蒸熟。

• 2、鸡蛋打散，腊肠切块，放入油锅煎熟。

• 3、蒸好的糯米放入腊肠蛋中，拌匀。

• 4、加入小葱，脆哨，生抽拌匀。

• 5、倒入模具一半糯米饭，加入黄豆酱。

• 6、将糯米饭填满模具即可。

• 7、可食。