![美味的金黄鸡蛋摊饼子怎么做好吃又简单]( "美味的金黄鸡蛋摊饼子怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
土豆 ：
3个 鸡蛋 ：
3个 辅料
培根 ：
适量葱 ：
适量味精 ：
适量盐 ：
适量高丽菜 ：
适量 具体步骤
![美味的金黄鸡蛋摊饼子怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的金黄鸡蛋摊饼子怎么做好吃又简单 第2张")
1.培根，高丽菜，葱，切碎，土豆削后用菜搓搓变细碎。
![美味的金黄鸡蛋摊饼子怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的金黄鸡蛋摊饼子怎么做好吃又简单 第3张")
2.加鸡蛋3枚。加少许盐，味精。培根有点咸的。
![美味的金黄鸡蛋摊饼子怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的金黄鸡蛋摊饼子怎么做好吃又简单 第4张")
3.加水搅匀。在锅底抹薄油。
![美味的金黄鸡蛋摊饼子怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的金黄鸡蛋摊饼子怎么做好吃又简单 第5张")
4.舀一勺面糊倒入锅中。离火后，要抓住锅柄轻轻沿上往下转圈。
![美味的金黄鸡蛋摊饼子怎么做好吃又简单 第6张]( "美味的金黄鸡蛋摊饼子怎么做好吃又简单 第6张")
5.饼成型后再放在火上，用锅铲把中间摊平，不圆的时候加工抹圆。速度快些。
![美味的金黄鸡蛋摊饼子怎么做好吃又简单 第7张]( "美味的金黄鸡蛋摊饼子怎么做好吃又简单 第7张")
6.这时要沿饼的四周点少许油，大火煎成两面焦黄即可。
烹饪技巧
土豆
