卤面的做法 家常卤面 卤面怎么做
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
卤面的做法步骤
1、准备挂面,长豆角,番茄,肉
2、把干挂面放入蒸锅,蒸5分钟
3、把菜切好
4、把肉放炒锅炒到金黄
5、准备一个小碗把酱油和油放入加水调匀
6、5分钟后面条已经蒸软
7、把调好料水倒在面条上拌匀在蒸5分钟
8、一边蒸面一边炒菜
9、把菜炒到番茄汤出来加少许水加盐和鸡精调味
10、把蒸好的面条放入菜中拌匀
11、把拌好的面条再放入蒸锅中大火10分钟
12、简单好吃的卤面就好了,我家小乐乐饿了。