豆渣饭的做法 豆渣饭怎么做
“米饭是我们的日常主食之一,那用豆浆蒸的米饭吃过吗
并且还充分利用到了豆渣这个平时的边角料喔
用豆浆蒸出的米饭,味道清香,米饭可口
充分发挥了豆和米的营养互补作用,清爽滋养又健康”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
豆渣饭的做法步骤
1、黄豆泡发一夜洗净
2、倒入豆浆机后加适量水
3、选好功能键开始制作豆浆,
4、做好后用漏网沥出豆渣,分别备用
5、大米淘洗干净浸泡半小时
6、放入压力煲内胆内
7、将豆渣倒入
8、与大米混和均匀
9、倒入适量豆浆
10、加少许盐
11、将内胆放入压力煲
12、选对应功能键煮饭即可
小窍门
①因为豆浆有一定浓度,所以用量要比平时用水量多一些
②我喜欢米饭粘粘的口感,所以用的豆浆略多些,用量根据个人口味来定