豆渣饼的做法 健康美味豆渣饼 豆渣饼怎么做

“小时候，邻居卖豆腐，有时候忙不过来，会叫妈妈去帮忙。妈妈经常带回来一些豆浆、豆渣。豆渣就用来蒸豆渣窝头，或者煎豆渣饼。最近爱上用原汁机榨豆浆，看着豆渣，也想做做豆渣饼。金黄的豆渣小饼，一口一个，满嘴豆香，立马就爱得不得了，周末两天，连着做了两次。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆渣饼的做法步骤

• 1、把适量胡萝卜、香芹切碎，加入豆渣中

• 2、加入一个鸡蛋，一点盐拌匀

• 3、加入适量玉米粉，如果没有玉米粉可以用白面粉。加入面粉后团一个小圆不易撒开就OK。不要加多了。

• 4、团成一个小圆

• 5、按成小饼形状

• 6、平底锅放适量油，中小火煎到两面焦黄就OK啦。

• 7、来个健康早餐咯。很好吃，简单易做。