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美味的腐乳葱香饼怎么做好吃又简单

美味的腐乳葱香饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

面制食品几乎人们每天都会多多少少地进食,如面条,面包这些最为常见,在大多数人的早餐可能就是路上买几个包子一杯豆浆就解决掉了。包子的种类也有不少什么韭菜包啦,叉烧包啦,生煎包啦这些我都吃了不少,不管有空闲时间我都会做腐乳葱香饼,早起一会就可以用丰富的早餐开启元气满满的一天啦

主料

水 :150
中筋面粉250
植物油 :13

辅料

白腐乳 :适量
油 :适量
葱花 :适量

具体步骤

美味的腐乳葱香饼怎么做好吃又简单 第2张

1.糖与面混合

美味的腐乳葱香饼怎么做好吃又简单 第3张

2.加入油与水和面软面团

美味的腐乳葱香饼怎么做好吃又简单 第4张

3.和好面后在表面抹点油饧十五分钟左右

美味的腐乳葱香饼怎么做好吃又简单 第5张

4.腐乳按碎

美味的腐乳葱香饼怎么做好吃又简单 第6张

5.小葱切末

美味的腐乳葱香饼怎么做好吃又简单 第7张

6.将面擀成长条抹上腐乳撒上葱菜

美味的腐乳葱香饼怎么做好吃又简单 第8张

7.卷起来

美味的腐乳葱香饼怎么做好吃又简单 第9张

8.切成小季

美味的腐乳葱香饼怎么做好吃又简单 第10张

9.然后将其竖起来按扁

美味的腐乳葱香饼怎么做好吃又简单 第11张

10.锅中先不要放油将饼放锅中烙出饼花后再淋入少量油

美味的腐乳葱香饼怎么做好吃又简单 第12张

11.等上面变青色既可翻面

美味的腐乳葱香饼怎么做好吃又简单 第13张

12.烙熟既可出锅,香酥的感觉

烹饪技巧

1、面与水的比例很重要,2、饧面时间要多点3、刚下锅的饼不要抹油,待烙出饼花再淋油