“眉豆长的像眼睛,名字里也有目字,根据“吃啥补啥”原理,这款豆沙包也许可以缓解眼疲劳。
(呵呵,怎么可能)”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
全麦眉豆豆沙包的做法步骤
1、眉豆沙抓压成团,动词划重点,揉的话会散。
2、揉面。水是粉的一半多一点。
3、切成均匀面团,每个面团差不多是饲料鸡蛋大小,按扁。
4、包包子环节。会包的请忽略,不会的搜优酷视频教学。
5、做出来有13个。发酵10-30分钟,根据气温调整。直到戳一下表皮会回弹就可以蒸了。
6、冷水入锅,大火蒸十五分钟。完成。
小窍门
1、竹蒸笼比不锈钢蒸笼更利于包子馒头发酵,蒸出来表面也更光滑。
2、眉豆沙食谱已发。