炸酿眉豆的做法 炸酿眉豆怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

炸酿眉豆的做法步骤

• 1、猪肉剁成馅

• 2、大葱洗净切碎

• 3、肉馅放入碗中，放入盐、鸡精、白糖、胡椒粉、生姜粉、花椒粉、味极鲜、淀粉顺时针搅拌均匀

• 4、把大葱末放入搅拌好的肉馅中拌匀

• 5、眉豆角洗净掐去两头的老茎

• 6、把眉豆角掰开一个小口子

• 7、把拌好的肉馅用小勺子塞进去

• 8、塞好肉馅的眉豆角

• 9、面粉中加入一个鸡蛋调成面糊

• 10、把塞满肉馅的眉豆角在面糊里裏一下

• 11、锅中放油烧至五成热时改中小火，放入裏了面糊的眉豆角炸

• 12、中途炸制时要经常翻下面，小心炸糊了，炸至金黄捞出沥油

• 13、成品。