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红糖眉豆沙的做法 红糖眉豆沙怎么做

红糖眉豆沙的做法 红糖眉豆沙怎么做

少油、带豆皮版。多糖多油会更好吃额,但是......

食材明细

主料
  • 眉豆 (200g)
  • (300g)
  • 红糖 (30g)
辅料
  • 麻油 (30g(黄油))
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

红糖眉豆沙的做法步骤

  • 红糖眉豆沙的做法 红糖眉豆沙怎么做 第2张

    1、眉豆泡开,放电饭煲,水刚好盖住豆子,白饭档。

  • 红糖眉豆沙的做法 红糖眉豆沙怎么做 第3张

    2、蒸熟后压成泥,我用的是压土豆泥的工具

  • 红糖眉豆沙的做法 红糖眉豆沙怎么做 第4张

    3、锅里加油化开红糖,科学证明油糖比1:1口感最佳。

  • 红糖眉豆沙的做法 红糖眉豆沙怎么做 第5张

    4、加豆泥,小火翻炒。

  • 红糖眉豆沙的做法 红糖眉豆沙怎么做 第6张

    5、刮刀不粘,好用。把块状豆泥压平再刮起来,拌匀了糖和豆泥就行了。

  • 红糖眉豆沙的做法 红糖眉豆沙怎么做 第7张

    6、贱贱的笑看豆生。