水汤糍的做法 水汤糍怎么做

“一道清淡，爽口，细腻，口感好的食物。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

水汤糍的做法步骤

• 1、把猪肉、葱蒜、萝卜全部切成丁状。

• 2、锅热后放油温火炒陷，煮熟即可盛起放在一旁。

• 3、用温水和面粉。

• 4、和好面粉后，捏几块放下清汤煮，等会放到面粉那一起和。

• 5、然后捏造成这样的形状，如果太粘就沾点油在手上。放后放陷下去，慢慢包好。但是那些陷要沥干水。

• 6、捏好整体就是这样的了。

• 7、放鸡汤也好，清汤也好，你喜欢什么汤就放什么下去煮。但是汤一定要烧开了才能放糍下去。

• 8、吃的时候依个人口味，喜欢浓口味的就放点辣椒酱。