奶香红茶花卷的做法 奶香红茶花卷怎么做
食材明细
- 奶香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
奶香红茶花卷的做法步骤
1、红茶冲水过滤后备用。
2、特一粉、全麦粉中放入酵母、白糖、牛奶和红茶水。
3、和成面团,饧30分钟。
4、放到面板上揉匀。
5、擀成长方形薄片。
6、撒上盐和油。
7、从内测卷起来。
8、切成每个40克的剂子。
9、拿着两端向相反的方向扭成花卷。放入锅中,大火烧开蒸20分钟即可。焖3分钟出锅。
10、出锅装盘,即可享用。
1、红茶冲水过滤后备用。
2、特一粉、全麦粉中放入酵母、白糖、牛奶和红茶水。
3、和成面团,饧30分钟。
4、放到面板上揉匀。
5、擀成长方形薄片。
6、撒上盐和油。
7、从内测卷起来。
8、切成每个40克的剂子。
9、拿着两端向相反的方向扭成花卷。放入锅中,大火烧开蒸20分钟即可。焖3分钟出锅。
10、出锅装盘,即可享用。