红米花卷的做法 红米花卷怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红米花卷的做法步骤

• 1、把红米打成粉末，越细越好。

• 2、把红米粉揉进面团里。

• 3、待面充分发酵好，里面有蜂窝状即可，然后把面团擀成面皮卷起，做成花卷生胚，再静发一会儿！

• 4、静发后上蒸格准备蒸，大概15分钟左右即可。

• 5、做了玫瑰🌹很漂亮。

• 6、美美哒，想吃吗。

• 7、花卷也棒棒哒！

小窍门

蒸的时候也尽可能火不要太猛，容易裂，如果天气干燥最好在面食上用喷壶洒上水。