奶香莲花卷的做法 奶香莲花卷怎么做

“奶香莲花卷--松软香甜，奶香味浓。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

奶香莲花卷的做法步骤

• 1、面粉中放入白糖、酵母、牛奶和成面团，饧10分钟。

• 2、搓成长条。

• 3、切成均匀大小的剂子。

• 4、用手按扁。

• 5、每两个一组，擀开。

• 6、中间刷上油，不要刷到边上来。

• 7、向上叠起来。

• 8、再叠一下。

• 9、均匀的切成三份。

• 10、看图摞起来。

• 11、用筷子压一下。

• 12、取出筷子来。

• 13、用两根筷子顺着压下去，向中间并拢。

• 14、取出筷子来，莲花卷就做好了。凉水入锅，开锅蒸15分钟即熟。焖3分钟出锅。

• 15、放入盘中，就可以吃了。