手擀面的做法 手擀面【妈妈做的】 手擀面怎么做

“回家待了一周胖了好多。妈妈做的饭就是香。。。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

手擀面的做法步骤

• 1、白面加水，和好面。最好和硬一些。醒好。

• 2、醒好的面团多揉一会。用擀面杖开始擀。

• 3、这个步骤有点费力气。别着急，慢慢来。要不断的撒干面，以免粘在一起。

• 4、慢慢擀成薄厚一样的圆饼。对应着像中心卷。

• 5、像这样，用刀切成面条的宽度。

• 6、侧面是这样的。。。

• 7、抓住中间吧面打开。

• 8、这样就好了。

• 9、成品，很好吃。营养健康。