关于擀面的餐饮精选

食材明细主料面粉（250g）肉馅（适量）茄子（一个）辅料生抽（适量）蚝油（1勺）老抽（半勺）香油（少许）淀粉（少许）蒜（1个）鸡精（少许）葱（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子肉丁手擀面的做法步骤1、肉馅用生抽和少许淀粉腌制一下，茄子去皮切末2、...

食材明细主料紫薯手擀面（适量）蒜薹（适量）土豆（半个）胡萝卜（半个）香菇（2个）豆皮（1张）辅料洋葱（少许）姜末（少许）花椒（少许）花生油（2勺）盐（少许）胡椒粉（少许）陈醋（适量）水淀粉（少许）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素燥子紫薯手擀面的做法步骤1、所...

“在美天看见鱼尾巴做的手擀面太诱感人了，一直收藏着想学着做。今天终于不光看了，动起手来做一做，手擀面还是第一次做呢，虽然做得不咋地，刀功也真是差，切得够粗的，不过呢吃起来还真有筋道，口感也特韧。”食材明细主料普通面粉...

“一款简单的家常面食。”食材明细主料手擀面（300g（双人份））辅料鸡蛋（2个）西红柿（1个）青椒（适量）调料盐（适量）葱花（少许）蒜蓉（少许）生抽（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸡蛋西红柿手擀面的做法步骤1、鸡蛋打入碗中，放少许盐，搅拌...

“在店里吃火锅，每次都必定会点一道面点，叫“三色面”，这道由三种颜色的面条组成的主食，不仅让人赏心悦目，更重要的是，混合了蔬菜汁，营养也很丰富，所以，我们自己在家也可以做出好吃的蔬菜面。”食材明细主料高筋面粉（1000克）辅料...

“去菜场看到有卖红叶苋菜，在我们当地很少能看到红叶苋菜的，也不知道能不能泡出红色的汁水，抱着试试看的心思就买了两把，回来洗后用开水冲泡一下水一下子就变成了红色了，心里挺高兴的，一直以来看到别人用苋菜汁做出红的色的...

“清淡美味。”食材明细主料手擀面（100g）辅料娃娃菜（50g）调料盐（适量）猪油（1勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）娃娃菜手擀面的做法步骤1、娃娃菜洗净切好备用。2、水开以后，下入手擀面煮开。3、加入娃娃菜再次煮开。4、加入...

“手擀面虽然做起来麻烦，费时间，但是一碗手擀面足以满足我的味蕾。”食材明细主料面团（370g）黄瓜（40g）卤牛肉（50g）腐竹（10g）紫苏叶（5片）辅料蒜（3瓣）调料橄榄油（4g）味达美清香米醋（5g）味达美初榨原酿生抽（10g）味达美臻品蚝油（6g）咸鲜（口味）拌（工...

“这几天天气闷热，要么瓢盆大雨，要么阴天闷热不堪，整天就像蒸了桑拿浴似的~天气一热吧，食欲也大减。今天休息在家闷的一身汗，又不想吹空调，就出去转悠转悠，寻找自然风......转着转着就转悠到了家附近的菜市场。今晚吃什么好...

食材明细主料面粉（适量）蕃茄（适量）鸡蛋（适量）辅料香菜（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蕃茄鸡蛋手擀面的做法步骤1、材料如下2、面粉3、揉成面团后擀成薄片4、对折切条5、加少许面粉抖散6、香菜小葱切碎7、锅...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）辅料番茄（适量）大葱（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常手擀面的做法步骤1、取适量面粉加温水和成硬点的面团醒三十分钟，中间可多揉几次。2、大葱...

“炎炎夏日，最美不过浆水面。浆水面五花八门，但万变不离其宗，灵魂就是那一碗酸爽开胃的浆水。制作浆水的蔬菜非常多，可根据自己的喜好自由发挥。”食材明细主料手擀面（适量）辅料芹菜浆水（适量）胡萝卜（少许）调料盐（适量）味精（少许）酸...

“扁豆焖手擀面是我妈妈的拿手菜，每当吃这个面的时候就会回忆起妈妈，心中十分温暖。如今自己成了家，也学会了这个面的做法做给心爱的人吃。扁豆焖面主食和菜都有了，又方便还好吃，扁豆的香味被面条吸收进去之后，非常的好吃，最...

“对于北方人来说，面条是好吃而且好做的主食。揉一块面饧一饧，利用饧面的时间去做拌面的菜呀卤呀，时间上安排得当，做起来也一点不费事。手擀面吃的滋润，做起来也顺手。面不宜太软，那样切的时候面条会变形，入锅后也容易煮化。...

食材明细主料高筋面粉（适量）鸡蛋（一个）牛奶（适量）盐（少许）辅料猪肉（适量）鸡蛋（一个（煮面条））香菇（几个）大蒜叶（少许）香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡蛋牛奶手擀面的做法步骤1、准备好鸡蛋、面粉和牛...

“秋高气爽心情特别好，特意用菠菜汁和面，做了这道劲爽菠菜西红柿鸡蛋面，它不仅颜色好看，而且营养丰富，特别适合孩子，家里的娃儿一个劲的叫好吃，好吃，漂亮，漂亮。这次我用的是金龙鱼麦芯小麦粉，做好的面条特别劲道好吃。”食材明...

“隔三差五的总要喝一次豆浆，当然不是纯豆浆了，南瓜豆浆、紫薯豆浆、花生豆浆...各种豆浆的搭配，连不爱喝豆浆的老公也提倡要喝豆浆了，前天喝完南瓜豆浆后做了南瓜豆浆饼，老公大呼过瘾，剩的南瓜豆浆突发奇想的做顿手擀面，没...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟馅饼是一款小吃，通常适合于饭后吃，是由虾皮，精肉，和面粉共同经过一定的工序制作而成的一款食材，口味独特，孩子们特别喜欢，有一定烹饪技巧的人能够做出来，营养...

“人日子吃面条:香菇肉卤手擀面今天是正月初七，中国传统习俗中的“人日”，即“人的生日”。在古代典籍里，“七”最早出现在《周易·复卦》中，其爻辞为“复：亨。出入无疾，朋友无咎；反复其道，七日来复。利有攸往。””食材明细...

食材明细主料紫甘蓝（适量）面粉（250g）辅料盐（2g）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫甘蓝手擀面的做法步骤1、紫甘蓝洗净。2、切细，放入料理机中，加适量水打成细腻的菜汁。3、过滤出菜渣。4、面粉中加点盐，用紫甘蓝汁和成光滑...

我国的美食文化源远流长，可追溯到千年之外。除了大米之外，面条也是人们非常喜欢的一种食物，虽然各个地方的特色面条都大有不同，但都深受中国吃货的喜爱，那么，我国特色手擀面加盟店10大品牌有哪些呢？下面就让我们一起来看看其...

“鲜香美味”食材明细主料手擀面（100g）肥肠（50g）辅料白菜（50g）青椒（20g）调料菜籽油（3勺）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肥肠白菜手擀面的做法步骤1、水开以后，加入盐，再放入手擀面煮。2、另外小火油烧热，放入肥肠和青椒一...

“手擀面筋道爽口，而且自己做的，新鲜无添加，比超市买的挂面好吃，小朋友的最爱😋”食材明细主料小麦粉（300克）辅料豆角（200g）黄瓜（100g）番茄（3个）鸡蛋（2个）盐（适量）油（适量）芝麻油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）手擀面的...

食材明细主料胡萝卜（适量）面粉（适量）调料盐（适量）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）胡萝卜手擀面的做法步骤1、胡萝卜切片。2、放入料理机中，加水打成泥。3、面粉、盐拌匀，倒入胡萝卜汁。4、和成偏硬的光滑面团，盖湿布饧发半...

食材明细主料面粉（500g）肉末（100g）辅料盐（5g）油辣椒（适量）酱油（适量）味精（适量）醋（适量）花椒粉（适量）葱末（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自制筋道的手擀面的做法步骤1、筋道的手擀面2、怀念妈妈手擀面的味道3、500g面粉，按4份面...