手擀面 自制手擀面

食材明细

• 原味 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

自制手擀面的做法步骤

• 1、面粉洒点盐，100克面粉加入40克水一个人的量差不多。

• 2、揉成面团醒20分钟。

• 3、擀成面皮，折叠在折叠。

• 4、对折，然后切丝，每一步都要撒干面粉防粘。

• 5、这个面让我和软了，所以有点丑。