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美式早餐蓝莓松饼的做法 传统美式早餐--蓝莓松饼Blueberry Pancake 美式早餐蓝莓松饼怎么做

美式早餐蓝莓松饼的做法 传统美式早餐--蓝莓松饼Blueberry Pancake 美式早餐蓝莓松饼怎么做

传统的西式早餐,松软可口.

食材明细

主料
  • 中筋面粉 (1又1/4杯)
辅料
  • 泡打粉 (1茶匙)
  • 小苏打粉 (1/2茶匙)
  • 脱脂酸牛奶 (1又1/4杯)
  • 牛奶 (1/4杯)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 黄油 (2大勺(融化后))
配料
  • 白糖 (2茶匙)
  • (1/2茶匙)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

美式早餐蓝莓松饼的做法步骤

  • 美式早餐蓝莓松饼的做法 传统美式早餐--蓝莓松饼Blueberry Pancake 美式早餐蓝莓松饼怎么做 第2张

    1、分别把干料和湿料混合均匀,然后用手动搅拌机或者橡皮刀把干料和湿料再混合均匀。

  • 美式早餐蓝莓松饼的做法 传统美式早餐--蓝莓松饼Blueberry Pancake 美式早餐蓝莓松饼怎么做 第3张

    2、用1/4杯的量勺,把面糊舀到预热的平底锅里,(我们用的是铁板)不用放油,撒上洗净沥干水分的蓝莓,(如没有蓝莓就省了)

  • 美式早餐蓝莓松饼的做法 传统美式早餐--蓝莓松饼Blueberry Pancake 美式早餐蓝莓松饼怎么做 第4张

    3、等表面金黄后,翻面,在表面抹上些黄油。等另一面也金黄后就可以放入盘中。吃的时候浇上枫糖浆,喜欢的也可以用蜂蜜。

小窍门

erMilk(脱脂酸牛奶)如果没有可以用牛奶代替。
2.做松饼时锅里是不用放油的。
3.把烤箱开到最低温度1分钟后关掉,放入空盘子,一次做两个松饼,放入准备好的热盘子中,吃的时候大家都可以吃到热的松饼。