生煎香葱卷的做法 生煎香葱卷怎么做

“外面香脆，两面煊软的香葱卷，不用吃菜也可以的。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

生煎香葱卷的做法步骤

• 1、面粉，放酵母、白糖、温水，合成面团，醒发至2倍大。

• 2、熟的花生油2勺，放面粉1勺，盐，13香。

• 3、调成一个油酥。

• 4、香葱切碎。

• 5、面团揉面排气擀成薄薄的面饼。

• 6、擀成薄薄的面饼。

• 7、抹上油酥，撒上葱末。

• 8、这样卷起来。

• 9、切成均匀的面块，醒发20分钟。

• 10、平底锅抹油，放入葱卷，中火慢慢煎。

• 11、两面煎至金黄，倒入一点清水。

• 12、烧5分钟，水烧干。

• 13、装盘。

• 14、香脆香葱卷。