牛肉洋葱蒸饺的做法 白萝卜双肉馅蒸饺&牛肉洋葱蒸饺 牛肉洋葱蒸饺怎么做

“宝宝不爱吃蔬菜,那就只有包点饺子了,让她不知不觉的吃了好多蔬菜.有两个星期没吃牛肉了,所以今天我要包点牛肉馅的饺子.既然做牛肉馅的,那就包两种馅吧,让宝宝多一个选择,吃的更香香!开始啦!”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

牛肉洋葱蒸饺的做法步骤

• 1、面粉和少许盐搅拌均匀。

• 2、加热水和成雪花状用筷子,很烫的。

• 3、待稍凉,和成烫面团醒30分钟。烫面包出来的蒸饺韧而不硬,很Q。

• 4、白萝卜切细丝。

• 5、热锅下油。

• 6、将白萝卜至断生。

• 7、盛出切碎备用。

• 8、猪瘦肉剁成泥状备用。

• 9、牛肉(多一些)剁成泥状,分两份备用。

• 10、剁好的猪肉泥和牛肉泥。

• 11、另一份牛肉泥。

• 12、洋葱切碎备用。

• 13、将猪肉和牛肉泥混合向一个方向搅拌,加适量水用力搅上劲.加葱姜末,五香粉,牛肉粉,酱油,盐,香油,鸡精喂20分钟,另一份牛肉也用同样的方法,不要加葱就可以了。

• 14、面团醒好后揉成光滑的面团。

• 15、洋葱放入牛肉馅碗,搅拌均匀。

• 16、白萝卜放入带有猪肉馅和牛肉馅的碗中,搅拌均匀。

• 17、两种馅包成两样蒸饺。

• 18、牛肉洋葱馅。

• 19、大火蒸25分钟。

• 20、出锅了@。

小窍门

冬天吃萝卜很健康，宝宝不爱吃其他做法的萝卜，饺子还是很喜欢的。大家也来试试啊！