胡葱煎蛋的做法 胡葱煎蛋怎么做

“粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

胡葱煎蛋的做法步骤

• 1、采的胡葱，摘掉葱须洗干净，一定不要把白色的葱跟也摘去啦，葱跟可是精华呢。

• 2、切段。

• 3、加入鸡蛋。

• 4、放入红辣椒、盐。

• 5、放入料酒搅拌均匀。

• 6、热锅烧油放入鸡蛋液铺平。

• 7、大火煎至表面金黄色翻面。

• 8、香喷喷的。

小窍门

1、一定不要把白色的葱跟摘去，葱跟可是精华呢。
2、加入料酒这样煎出来的鸡蛋蓬松，口感好。