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葱香煎花卷的做法 葱香煎花卷怎么做

葱香煎花卷的做法 葱香煎花卷怎么做

简单的快手早餐。

食材明细

主料
  • 面粉 (200g)
辅料
  • 葱花 (适量)
调料
  • 十三香 (适量)
  • (适量)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

葱香煎花卷的做法步骤

  • 葱香煎花卷的做法 葱香煎花卷怎么做 第2张

    1、忘了拍揉面的图片了!面粉里加入一点点盐用温水揉面,揉成面团!醒面30分钟!然后把葱切成葱花备用!做油酥,小碗里加入少许面粉然后加入油拌匀成糊状!,根据做饼的面决定,不够可以再做,不建议一次做太多油酥。

  • 葱香煎花卷的做法 葱香煎花卷怎么做 第3张

    2、把面团取揉一下杆成大饼,越薄越好,然后刷上刚才做好的油酥,洒上盐,五香粉,葱花。

  • 葱香煎花卷的做法 葱香煎花卷怎么做 第4张

    3、从一头开始卷,卷成长条。

  • 葱香煎花卷的做法 葱香煎花卷怎么做 第5张

    4、切成大小均匀的剂子。

  • 葱香煎花卷的做法 葱香煎花卷怎么做 第6张

    5、卷的层次越多,就越好吃,取一个小面剂用手转着拧一下。

  • 葱香煎花卷的做法 葱香煎花卷怎么做 第7张

    6、全部拧成这样的。

  • 葱香煎花卷的做法 葱香煎花卷怎么做 第8张

    7、平底锅刷油,放入面剂醒十分钟,盖上锅盖小火慢煎。

  • 葱香煎花卷的做法 葱香煎花卷怎么做 第9张

    8、煎到下面微黄时加入一些水淀粉。

  • 葱香煎花卷的做法 葱香煎花卷怎么做 第10张

    9、小火煎到水收完这样金黄色就可以了大概需要煎15分钟左右。