香葱煎鸭蛋的做法 香葱煎鸭蛋怎么做

“不爱吃葱的我，唯一会吃葱的一道菜就是香葱煎蛋，这样做的葱一点奇怪的味道都没有，反而非常香。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香葱煎鸭蛋的做法步骤

• 1、准备食材。鸭蛋三个打在碗里，葱洗净切碎。

• 2、把鸭蛋打成蛋液。

• 3、加1匙盐，半勺生抽，半勺料酒，搅拌均匀。

• 4、倒入葱花，搅拌一下。

• 5、锅里倒点花生油。

• 6、倒入蛋液。

• 7、把中间的蛋液向锅边摊均匀。

• 8、摊薄后稍微煎一下翻面。

• 9、两面煎好用锅铲铲成小块，关火出锅。

• 10、成品。非常香。