毛豆丝瓜鸡蛋面的做法 毛豆丝瓜鸡蛋面怎么做

“咸鲜口味，也可以放肉丝。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

毛豆丝瓜鸡蛋面的做法步骤

• 1、面煮熟后凉开水或者自来水冲一下分放碗内

• 2、鸡蛋炒熟备用

• 3、毛豆子炒熟后放入丝瓜

• 4、最后放入鸡蛋烧一下，放入三大碗的水烧成鸡蛋丝瓜毛豆汤

• 5、最后浇入面碗中就OK啦

小窍门

细面不要煮时间长，毛豆要先煮熟了再下丝瓜，