营养豌豆酱餐包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
牛奶 :适量
鸡蛋 :适量
糖 :适量
酵母 :适量
豌豆豆,长得跟植物大战僵尸里的豌豆是一样一样的哦。看着外表就赏心悦目了。豌豆酱加入餐包的想法不是我创造的,但是我经常引用哦。豌豆加面粉,两者组成了打败我味蕾防线的一绝妙武器,这么家常的餐包,我是经常做的,你也可以试试做这个营养豌豆酱餐包哦。
主料
面粉 :适量牛奶 :适量
鸡蛋 :适量
辅料
豌豆酱 :适量糖 :适量
酵母 :适量
具体步骤
鸡蛋、白糖搅拌均匀,加高筋粉、酵母粉、盐、油置于盆中和成面团后揉至可以拉出薄膜状,醒发
豌豆洗干净
用搅拌器将豌豆打碎
不粘锅加少许橄榄油,豌豆泥入锅加适量白糖炒成豌豆酱备用
醒发好的面团
将醒发好的面团揉实分成5份,盖上保鲜膜静置15分钟
将面团擀圆
添加豌豆酱
用面皮将豌豆酱包好,团圆,餐包坯就好了
面包坯放在涂了少许油的烤盘里再次发酵
在发酵好的面包坯上刷上鸡蛋液
在发酵好的面包坯上刷上鸡蛋液