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虾仁丝瓜鸡蛋面的做法 虾仁丝瓜鸡蛋面怎么做

虾仁丝瓜鸡蛋面的做法 虾仁丝瓜鸡蛋面怎么做

现在厨电发达,面条自己做也是很轻松的,今天用蛋黄来调配面条,做了一份黄灿灿的鸡蛋面,朋友们要是喜欢也可以试一下哦。

食材明细

主料
  • 面粉 (1大杯)
  • 蛋黄 (2个)
  • 细盐 (2克)
辅料
  • 清水 (适量)
  • 虾仁 (1份)
  • 丝瓜 (1份)
  • 葱油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

虾仁丝瓜鸡蛋面的做法步骤

  • 虾仁丝瓜鸡蛋面的做法 虾仁丝瓜鸡蛋面怎么做 第2张

    1、备好所用食材。

  • 虾仁丝瓜鸡蛋面的做法 虾仁丝瓜鸡蛋面怎么做 第3张

    2、将面粉加至在面条机里,将蛋液加少许细盐打散加至在里面。

  • 虾仁丝瓜鸡蛋面的做法 虾仁丝瓜鸡蛋面怎么做 第4张

    3、正常的运作至出面。

  • 虾仁丝瓜鸡蛋面的做法 虾仁丝瓜鸡蛋面怎么做 第5张

    4、锅里加水煮开,将做好的面下锅

  • 虾仁丝瓜鸡蛋面的做法 虾仁丝瓜鸡蛋面怎么做 第6张

    5、轻轻划开面团,将面煮至浮起。

  • 虾仁丝瓜鸡蛋面的做法 虾仁丝瓜鸡蛋面怎么做 第7张

    6、如图就是煮好的面条,条条筋道哦。

  • 虾仁丝瓜鸡蛋面的做法 虾仁丝瓜鸡蛋面怎么做 第8张

    7、将面条出锅,原汤来煮丝瓜。

  • 虾仁丝瓜鸡蛋面的做法 虾仁丝瓜鸡蛋面怎么做 第9张

    8、再将虾仁下锅出煮制一下。

  • 虾仁丝瓜鸡蛋面的做法 虾仁丝瓜鸡蛋面怎么做 第10张

    9、加适量的细盐及葱油调味。

  • 虾仁丝瓜鸡蛋面的做法 虾仁丝瓜鸡蛋面怎么做 第11张

    10、将煮好的面装碗。

  • 虾仁丝瓜鸡蛋面的做法 虾仁丝瓜鸡蛋面怎么做 第12张

    11、再把煮好的丝瓜虾仁汤加入。

  • 虾仁丝瓜鸡蛋面的做法 虾仁丝瓜鸡蛋面怎么做 第13张

    12、这样子一份丝瓜虾仁鸡蛋面就完成了。