关于虾油露鸡的做法的餐饮精选

“虾油卤鸡是我小时候最爱的一道菜，那是外婆的味道。现在每每在店里吃到这个菜，就会想起外婆。今天做这道菜也是寄托了我对外婆的思念。”食材明细主料鸡（600g）辅料姜（1小块）葱（1小把）调料虾油（200g）鸡汤（700g）花雕（100g）花椒（少许）咸...

“过年怎么可以没有鸡？香露葱油鸡就是一道非常美味的鸡。其做法简单，用料简单，一般初学者都可以操作。”食材明细主料草鸡（半只）辅料味精（适量）芝麻油（适量）盐（适量）料酒（适量）八角（适量）桂皮（适量）先抽酱油（适量）生姜（适量）葱香（口味）煮（工艺...

“简单营养的早餐饼，松软美味😋简单轻松搞定，可以搭配各种食材，今天做的油菜大虾鸡蛋饼，孩子们也吃的嗨。”食材明细主料鸡蛋（3个）面粉（50g）油菜叶（150g）大虾（15个）辅料盐（少许）香菇干贝芝麻粉（1包）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料蜜瓜（适量）银色龙舌兰（适量）酸橙汁（适量）辅料橙酒（适量）龙舌兰花蜜（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡尾酒蜜露的做法步骤1、2杯切碎的蜜瓜，倒进搅拌器里，搅拌至丝滑，倒入一个大的鸡尾酒调配瓶里。2、加入1/2...

“这不马上就进入腊月了么，过年也进入各种准备阶段了，我现在的主要目标就是——当“小白鼠”~好吧其实就是饰演各种适合过年家宴的创意料理~海鲜肯定是宴席上的心头好，每年都是清蒸什么的特别无趣，一直想构思一个既适合过...

“这么专属于亿万富翁的美味，但却经不起烹调，只能用最简单、自然的方式才能表现出它的特色，纸上得来终觉浅，绝知此味要亲尝！Freshgeek–发现全球吃货潮流动向。教你如何健康的吃、优雅的吃。”食材明细主料黑松露（100g）大米（2...

食材明细主料牛油果（5粒）辅料蜜糖（20克）甜奶油（80克）糖水（500克）青色食用色素（一点）雪糕（适量）西米（适量）薄荷叶（适量）果味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪糕牛油果露的做法步骤1、把牛油果切开，果肉拿出，种子不要。2、食材计算好备用...

食材明细主料光鸡（1只）腊肠（2根）辅料淀粉（1匙）姜（1大块）葱（3根）配料玫瑰露酒（3匙）生抽（4匙）蠔油（1匙）盐（3克）糖（少许）鸡粉（少许）楜椒粉（少许）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玫瑰露蒸鸡的做法步骤1、光鸡1只清理干净2、腊肠2根切片、姜1大块...

“走进任何一间泰国餐馆、小吃、路边摊，桌上一定有4种调味料，像文房四宝一样坐定，分别是：白糖、生鲜辣椒、稀释过的鱼露、干辣椒粉。其中鱼露(FishSauce)，更是所有泰国菜里不能少的调味品，少了这一味，就不算到位。不论是那道...

食材明细主料高筋粉（235克）奶粉（3克）酵母（3克）糖（28克）盐（2克）水（124克）全蛋液（35克）黄油（25克）辅料黄油（20克）水（57克）盐（少许）高筋粉（30克）全蛋液（45克）配料黄油（60克）糖粉（20克）蜂蜜（25克）奶粉（30克）淡奶油（60克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶油...

食材明细主料虾米（适量）鸡蛋（二个）油菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾米鸡蛋炒油菜的做法步骤1、所有食材准备齐全。2、锅中热油加入蛋液滑散。3、锅中热油加入虾皮爆出香味然后加入油菜。4、断...

“虾油鸡是杭州年菜之必备菜，冬天天冷鸡适合做虾油鸡，虾油鸡的鸡最好选择腌鸡，做好成品放冰箱冷藏，要吃时夹几块出来放盘子里直接可以吃的，做好的成品最好一周内吃完。”食材明细主料腌鸡（一只）辅料生姜（半只）桂皮（2两）八角（5颗）香...

“虾中含米中含有丰富的镁、钾、碘、磷、甘氨酸、蛋白质和维生素A。含有丰富的胡萝卜素，维生素A，维生素C，丰富的抗氧化剂”食材明细主料小河虾（300g）辅料姜（5g）葱（5g）配料盐（3g）鱼露（100m）鸡粉（3g）胡椒粉（1g）味精（2g）鱼香（口味）炸（工艺）十分...

“主料：基围虾150克辅料：黑松露40克、小米辣25克、葱段15克调料：嘉豪辣鲜露10克、劲霸鸡汁5克、鸡油15克、高汤25克、藤椒油5克、盐0.2克”食材明细主料黑松露（40）小米辣（25）葱段（15）基围虾（150）辅料嘉豪辣鲜露（10）劲霸鸡汁（5）鸡油（15...

“油焖大虾起源于湖北江汉油田（潜江市广华区五七片区），起初在潜江地方上，油焖大虾大家都俗称“五七油焖大虾”，后来以潜江为中心，逐渐流传开来，在荆州地区，武汉地区，乃至整个湖北地区慢慢著名，被人称为“潜江油焖大虾”，现已成为...

“甘露子，又名宝塔菜、螺丝菜、地环儿，是唇形科水苏属植物甘露子的根茎，块茎供食用，因味道甘甜叫甘露子。甘露子形似宝塔，形状珍奇，脆嫩无纤维，一般用来做酱菜或泡菜，泡在豆瓣酱和腐乳里味道都很好，吃起来脆脆的。全草可入药，治...

“松露是一种多生长在松树、栎树、橡树下，一年生的天然真菌类植物。因其栉松风、沐晨露，所以叫做松露，与肥鹅肝、鱼子酱合称为法国三大美食珍品。本来这么名贵的食材，寻常百姓家是很难尝到的！在我国云南也有松露，本该在11月...

食材明细主料大虾（16只）辅料玉米油（1饭碗）原味（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾油的做法步骤1、大虾洗净。2、虾身和虾头分开。3、小锅放入虾头和半碗油，中小火煸，边煸边用铲子压。4、大约煸10分钟，油变比较红，冒大泡泡即可。5...

“松露是一种多生长在松树、栎树、橡树下，一年生的天然真菌类植物。因其栉松风、沐晨露，所以叫做松露，与肥鹅肝、鱼子酱合称为法国三大美食珍品。本来这么名贵的食材，寻常百姓家是很难尝到的！在我国云南也有松露，本该在11月...

“鸡油煎成的鸡蛋作为面汤，虾尾和蔬菜作为配菜，汤鲜面香。”食材明细主料鲜面条（100g）辅料小龙虾（10个）虾饺（2个）莴笋段（10g）红椒段（10g）西兰花（10g）鸡蛋（1个）鱼丸（1个）调料鸡油（1勺）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾尾鸡油煎蛋...

“一道香口的美食在于的不是它得多复杂，既然是做美食那么我们就让它变得更简单一点，一位妈妈的心中就是想着家人喜欢吃什么就做什，做的次数也会多一些，这道菜是我经常会做的，但是还从来没有把它给记录下来，今天我用家乐热炒...

“鱼露偏咸可以不用放盐”食材明细主料基围虾（适量）辅料花椒（适量）蒜泥（适量）鱼露（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花椒蒜泥鱼露虾的做法步骤1、原料2、虾沿着背脊剖开3、开油锅倒入大量蒜泥和花椒4、爆香后加入虾倒入...

“黑松露在我的家长叫“猪拱菌”不招待见，而且大部分本地产松露都是出口欧洲了，因此对我来讲松露一直是法国大餐里的一个传说。虽然从小生长在产松露的地方却很少人真的会烹饪松露也就不奇怪了，因为一周前老爸抓了大约半...

“家中自制的简单海鲜菜，蒜香浓郁，虾肉咸，甜，鲜。沾泰国甜酱别有一番异国风味。佐饮白葡萄酒，赞咯！小朋友们的最爱。”食材明细主料海虾（一斤）辅料鱼露（3勺）蒜头（1个）黑胡椒碎（2克）白胡椒（2克）盐（1勺）鸡精（1勺）白葡萄酒（2勺）油炸蒜蓉（3勺）柠檬...

“松露的做法还真是找不到太多，用来炖鸡似乎更多一些。为这不可多得的松露，买了一只鸡来配。电沙煲的懒人炖法，比较省事，也不用蹲守。把鸡剁完，发现一只鸡太多，得吃好几顿，半只足矣。选了个自动档，慢火煨炖，不用担心溢锅。汤汁...