香辣鹌鹑蛋的做法 【香辣鹌鹑蛋】废物利用同样很美味！ 香辣鹌鹑蛋怎么做

“废物利用后，得到了这么个美味的好东西。接上一篇的【香辣油】夏日拌菜少不了，剩下不少的料，扔了挺可惜的，怎么吃了“它”呢？于是，我的小宇宙又一次爆发了，然后就是新品出锅了哈~”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香辣鹌鹑蛋的做法步骤

• 1、先将鹌鹑蛋煮熟，水开煮2分钟左右。

• 2、用勺子轻轻的按压鹌鹑蛋表皮，要均匀的按哦。

• 3、加入老抽豉油。

• 4、加入榨辣椒油剩下的料。

• 5、加入适量盐。

• 6、再次煮开，关火，盖盖焖上几个小时（我焖了一夜）。