五香鹌鹑蛋的做法 五香鹌鹑蛋怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

五香鹌鹑蛋的做法步骤

• 1、鹌鹑蛋清洗干净。

• 2、香料和茶叶准备好。

• 3、把鹌鹑蛋和所有材料都放进电饭煲（散碎的调料装进调料盒），加入适量老抽、生抽、盐、冰糖，煮15分钟后用勺子敲碎鹌鹑蛋的壳，继续煮15分钟关火，在调料汁中浸泡一晚上，自然冷却。

• 4、非常入味，剥开蛋壳，有漂亮的花纹。