淡奶油红糖软欧的做法 淡奶油红糖软欧怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
淡奶油红糖软欧的做法步骤
1、所有主料放入面包机。
2、启动和面程序。
3、和面程序结束后将面团发酵至两倍大。
4、取出排气,平均分成6份,松弛15分钟。
5、取一份松弛好的面团擀成圆形。
6、再捏成三角形。
7、做好全部收口向下放入烤盘中。
8、烤箱中放一碗热水,启动发酵功能,发酵40分钟。
9、发酵好的面团从烤箱拿出,表面筛上适量高筋面粉,用刀片划出花纹。
10、烤箱预热,上火175度、下火150度,中层烤20分钟。
11、烤好的面包放到烤网上晾凉,装袋密封保存,常温可以保存3天,我这个不用保存了,出炉就被孩子和她爸干掉4个。😄
12、成品图。
13、花纹还是挺漂亮哈😊