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淡奶油红糖软欧的做法 淡奶油红糖软欧怎么做

淡奶油红糖软欧的做法 淡奶油红糖软欧怎么做

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (260g)
  • (120g)
  • 淡奶油 (80g)
  • 红糖 (30g)
  • 奶粉 (15g)
  • 酵母 (3g)
辅料
  • 高筋面粉 ((表面装饰)适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

淡奶油红糖软欧的做法步骤

  • 淡奶油红糖软欧的做法 淡奶油红糖软欧怎么做 第2张

    1、所有主料放入面包机。

  • 淡奶油红糖软欧的做法 淡奶油红糖软欧怎么做 第3张

    2、启动和面程序。

  • 淡奶油红糖软欧的做法 淡奶油红糖软欧怎么做 第4张

    3、和面程序结束后将面团发酵至两倍大。

  • 淡奶油红糖软欧的做法 淡奶油红糖软欧怎么做 第5张

    4、取出排气,平均分成6份,松弛15分钟。

  • 淡奶油红糖软欧的做法 淡奶油红糖软欧怎么做 第6张

    5、取一份松弛好的面团擀成圆形。

  • 淡奶油红糖软欧的做法 淡奶油红糖软欧怎么做 第7张

    6、再捏成三角形。

  • 淡奶油红糖软欧的做法 淡奶油红糖软欧怎么做 第8张

    7、做好全部收口向下放入烤盘中。

  • 淡奶油红糖软欧的做法 淡奶油红糖软欧怎么做 第9张

    8、烤箱中放一碗热水,启动发酵功能,发酵40分钟。

  • 淡奶油红糖软欧的做法 淡奶油红糖软欧怎么做 第10张

    9、发酵好的面团从烤箱拿出,表面筛上适量高筋面粉,用刀片划出花纹。

  • 淡奶油红糖软欧的做法 淡奶油红糖软欧怎么做 第11张

    10、烤箱预热,上火175度、下火150度,中层烤20分钟。

  • 淡奶油红糖软欧的做法 淡奶油红糖软欧怎么做 第12张

    11、烤好的面包放到烤网上晾凉,装袋密封保存,常温可以保存3天,我这个不用保存了,出炉就被孩子和她爸干掉4个。😄

  • 淡奶油红糖软欧的做法 淡奶油红糖软欧怎么做 第13张

    12、成品图。

  • 淡奶油红糖软欧的做法 淡奶油红糖软欧怎么做 第14张

    13、花纹还是挺漂亮哈😊