香菇酿鹌鹑蛋的做法 香菇酿鹌鹑蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香菇酿鹌鹑蛋的做法步骤

• 1、香菇洗净挖出根部备用。

• 2、每个香菇里撒上少许盐。

• 3、打入鹌鹑蛋。

• 4、上锅大火烧开蒸十五分钟。

• 5、倒出蒸制过程多出的汤汁，加入一茶匙生抽少许香油调味，勾水欠。

• 6、将汤汁浇在香菇上，点缀上枸杞即可。

• 7、成品。

• 8、成品。