糖水

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雪耳莲子鹌鹑蛋糖水的做法 雪耳莲子鹌鹑蛋糖水怎么做

雪耳莲子鹌鹑蛋糖水的做法 雪耳莲子鹌鹑蛋糖水怎么做

夏末秋初,天气燥热。雪耳莲子汤清心润肺,滋阴养颜,这款糖水最适合不过了。

食材明细

主料
  • 雪耳莲子 (适量)
  • 百合 (适量)
  • 鹌鹑蛋 (适量)
辅料
  • 枸杞子 (适量)
  • 冰糖 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

雪耳莲子鹌鹑蛋糖水的做法步骤

  • 雪耳莲子鹌鹑蛋糖水的做法 雪耳莲子鹌鹑蛋糖水怎么做 第2张

    1、用水泡雪耳几分钟,并撕开

  • 雪耳莲子鹌鹑蛋糖水的做法 雪耳莲子鹌鹑蛋糖水怎么做 第3张

    2、百合莲子洗净,并用水泡

  • 雪耳莲子鹌鹑蛋糖水的做法 雪耳莲子鹌鹑蛋糖水怎么做 第4张

    3、杞子已经备用,鹌鹑蛋洗干净

  • 雪耳莲子鹌鹑蛋糖水的做法 雪耳莲子鹌鹑蛋糖水怎么做 第5张

    4、把雪耳莲子和百合,鹌鹑蛋一起放进去,煮二十分钟左右

  • 雪耳莲子鹌鹑蛋糖水的做法 雪耳莲子鹌鹑蛋糖水怎么做 第6张

    5、然后把鹌鹑蛋捞出来,去壳。和杞子、冰糖一起放进去,再煮几分钟。待冰糖融掉就可以了

  • 雪耳莲子鹌鹑蛋糖水的做法 雪耳莲子鹌鹑蛋糖水怎么做 第7张

    6、待冷却就可以放进冰箱,更可口哦~~

小窍门

可以加些马蹄,口感清爽点