木耳炒鹌鹑蛋的做法 #家常菜#木耳炒鹌鹑蛋 木耳炒鹌鹑蛋怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

木耳炒鹌鹑蛋的做法步骤

• 1、鹌鹑蛋煮熟去皮。

• 2、锅中倒入适量植物油，放入鹌鹑蛋炸制。

• 3、炸至金黄色捞出沥干油备用。

• 4、木耳泡发洗净、青红椒切块。

• 5、锅中倒入少许植物油，放入葱花爆香。

• 6、倒入木耳和青红椒翻炒2分钟左右。

• 7、倒入蚝油、酱油、糖和鹌鹑蛋。

• 8、翻炒均匀即可。

• 9、成品图。