三鲜汤的做法 三鲜汤怎么做

“简单，快捷，美味，食材任意组合。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

三鲜汤的做法步骤

• 1、备好食材：如图。

• 2、将冬笋，胡萝卜，香菇切丁，切点葱花，鸡蛋打入碗中。

• 3、热锅放油，下冬笋丁，胡萝卜丁，香菇丁翻炒一会儿。

• 4、加适量的水大火煮开。

• 5、将生粉加水搅拌均匀备用。

• 6、汤煮开后继续煮大约三分钟，放入蛋液，轻轻搅拌。

• 7、将调好的生粉水倒入搅拌均匀。

• 8、调盐拌匀即可。

• 9、将汤盛出洒下葱花滴几滴香油就完成了。

• 10、成品图。

• 11、成品图。