汤羹

当前位置 /首页/美食/汤羹/列表

三鲜鸡汤的做法 三鲜鸡汤怎么做

三鲜鸡汤的做法 三鲜鸡汤怎么做

食材明细

主料
  • 三黄鸡 (600克)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 甜玉米 (1根)
  • 新鲜花菇 (120克)
调料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

三鲜鸡汤的做法步骤

  • 三鲜鸡汤的做法 三鲜鸡汤怎么做 第2张

    1、食材:三黄鸡(已洗净焯水)、胡萝卜(已洗净去皮)、甜玉米(已清洗)、新鲜花菇(已在盐水浸泡30分钟清洗)。

  • 三鲜鸡汤的做法 三鲜鸡汤怎么做 第3张

    2、将三黄鸡放在案板上剁开。

  • 三鲜鸡汤的做法 三鲜鸡汤怎么做 第4张

    3、将甜玉米和胡萝卜放在案板上切开。

  • 三鲜鸡汤的做法 三鲜鸡汤怎么做 第5张

    4、将剁好的三黄鸡下入高压锅中。

  • 三鲜鸡汤的做法 三鲜鸡汤怎么做 第6张

    5、接着,合入新鲜花菇、切好的甜玉米和胡萝卜。

  • 三鲜鸡汤的做法 三鲜鸡汤怎么做 第7张

    6、然后,加适量的清水。

  • 三鲜鸡汤的做法 三鲜鸡汤怎么做 第8张

    7、加适量的料酒。

  • 三鲜鸡汤的做法 三鲜鸡汤怎么做 第9张

    8、盖上盖、上气烧煮5分钟后关火。

  • 三鲜鸡汤的做法 三鲜鸡汤怎么做 第10张

    9、焖至没气后开盖。

  • 三鲜鸡汤的做法 三鲜鸡汤怎么做 第11张

    10、最后,加适量的盐。

  • 三鲜鸡汤的做法 三鲜鸡汤怎么做 第12张

    11、调味搅匀即成。