三杯豆腐的做法 三杯豆腐怎么做

“豆腐属绿色健康食品，也是们最喜欢的食物。品种齐全，花样繁多，风味独特，制作工艺简单，食用方便。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的攻效。是生熟皆可，老少皆宜，益寿延年的美食佳品。豆腐有这么多的优点，那咱今天就来道更简单的三杯豆腐，三杯豆腐来源于三杯鸡演变而成的。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

三杯豆腐的做法步骤

• 1、备嫩豆腐，蒜瓣，辣椒。

• 2、豆腐切丁，蒜和辣椒切碎。

• 3、切好的豆腐装碗里加盐入味。

• 4、将腌好的豆腐摆盘。

• 5、码上蒜米。

• 6、再码上辣椒。

• 7、再备三杯，三杯汁多少，改用三勺。一杯醋，一杯香油，一杯生抽加蚝油。

• 8、先淋上醋和生抽加蚝油。

• 9、再淋上香油。

• 10、上桌开吃。