三文鱼豆腐汤的做法 三文鱼豆腐汤怎么做

“三文鱼营养丰富，用鱼骨头炖豆腐香菇，补钙又好喝，想不到吃什么，就来这一碗吧。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

三文鱼豆腐汤的做法步骤

• 1、把三文鱼骨头从冰箱取出来，化冻。超市打五折买了一包，这次用了1/3。

• 2、鲜香菇去蒂，洗干净。

• 3、把豆腐洗干净。

• 4、把豆腐切小块，香菇切薄片。

• 5、把化冻的三文鱼骨头切小块，葱切小段，姜切两片。

• 6、锅内放油，油热后放入葱姜，炒香。

• 7、放入三文鱼骨头，炒一分钟。

• 8、倒入开水，中火煮一分钟。

• 9、加入豆腐，煮两分钟。

• 10、加入香菇，煮两分钟。

• 11、加入一勺醋，一勺麻油，适量盐。

• 12、出锅，开吃！