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快手口磨香肠披萨的做法 快手口磨香肠披萨怎么做

快手口磨香肠披萨的做法 快手口磨香肠披萨怎么做

做一个披萨解决二个小朋友的午餐。

食材明细

主料
  • 全麦高筋面粉 (150g)
辅料
  • 口磨 (250g)
调料
  • 盐方香肠 (一块,220g)
  • 马苏里拉奶酪 (220g)
  • 酵母粉 (2g)
  • 番茄酱 (适量)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

快手口磨香肠披萨的做法步骤

  • 快手口磨香肠披萨的做法 快手口磨香肠披萨怎么做 第2张

    1、面粉加酵母加入适量温水,揉成团,盖上盖子发酵一会儿,面粉也可以是普通高筋面粉,这个量可以做二个饼皮,饼皮薄一点比较好吃。

  • 快手口磨香肠披萨的做法 快手口磨香肠披萨怎么做 第3张

    2、准备馅料,盐方香肠切片口磨切片加适量油少许盐胡椒粉翻炒至收汁。

  • 快手口磨香肠披萨的做法 快手口磨香肠披萨怎么做 第4张

    3、马苏里拉奶酪拿出来常温解冻。

  • 快手口磨香肠披萨的做法 快手口磨香肠披萨怎么做 第5张

    4、我没披萨盘,找了一个8寸蛋糕的活底,把面团一分为二,在盘内涂上油,拿一半面团弄成这样,边上稍微有点高起。

  • 快手口磨香肠披萨的做法 快手口磨香肠披萨怎么做 第6张

    5、找个叉子叉洞。

  • 快手口磨香肠披萨的做法 快手口磨香肠披萨怎么做 第7张

    6、整成这个样子,上烤箱中层,上下200度10分钟。

  • 快手口磨香肠披萨的做法 快手口磨香肠披萨怎么做 第8张

    7、拿出来涂上番茄酱。

  • 快手口磨香肠披萨的做法 快手口磨香肠披萨怎么做 第9张

    8、铺上香肠。

  • 快手口磨香肠披萨的做法 快手口磨香肠披萨怎么做 第10张

    9、上一层马苏里拉。

  • 快手口磨香肠披萨的做法 快手口磨香肠披萨怎么做 第11张

    10、铺上口磨。

  • 快手口磨香肠披萨的做法 快手口磨香肠披萨怎么做 第12张

    11、辅上剩余的马苏里拉,喜欢拉丝一点的可尽量多放,挤上番茄酱,有尖椒的切碎一个撒上面红红绿绿更好看。

  • 快手口磨香肠披萨的做法 快手口磨香肠披萨怎么做 第13张

    12、上烤箱中层,上下230,8分钟。

  • 快手口磨香肠披萨的做法 快手口磨香肠披萨怎么做 第14张

    13、完美的融合在一起了。

  • 快手口磨香肠披萨的做法 快手口磨香肠披萨怎么做 第15张

    14、切好,开吃,香浓的芝士味,饼皮特别脆,因为我今天面粉没发就做了,儿子牙不好说有点硬,而我正喜欢这种硬脆的口感,所以借着给孩子做的名义自己吃了不少。