三丝豆腐羹的做法 三丝豆腐羹怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

三丝豆腐羹的做法步骤

• 1、食材：榨菜丝、豆腐、熟五花肉（已切）、西葫芦（已清洗）、水淀粉

• 2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。

• 3、将已清洗好的西葫芦放在案板上切成丝。

• 4、烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦、熟五花肉和榨菜丝翻炒翻炒。

• 5、接着，合入豆腐，加适量的清水煮开。

• 6、然后，加适量的盐。

• 7、加适量的味精。

• 8、调味翻匀。

• 9、最后，加入水淀粉。

• 10、勾芡翻匀，即成。