蒜片子鸭的做法 蒜片子鸭怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜片子鸭的做法步骤

• 1、子鸭切丁，蒜切片，辣椒粉少许。

• 2、热锅热油放进鸭肉炒匀，。

• 3、淋上醋去腥。

• 4、放点盐入味。

• 5、淋上酱油上色。

• 6、炒干水分炒熟。

• 7、放进蒜片提香。

• 8、再撒上辣椒粉。

• 9、翻炒几下，撒上十三香，味精，有香菜放点香菜即可。

• 10、装盘上桌。