蒜苗炒鸭血的做法 蒜苗炒鸭血怎么做

“吃血补血”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜苗炒鸭血的做法步骤

• 1、把鸭血盒底部四个角剪个小口，用刀把顶部盖子刮开，倒出鸭血。

• 2、切成小块备用。

• 3、蒜苗切成段备用。

• 4、忘拍下锅的照片了，就是把油烧热先倒入鸭血，加上盐和鸡精，如果想让鸭血嫩点，可以放少许的水进去，不要用锅铲一直翻动，鸭血容易烂，晃动锅体就行，炒个三四分钟放入蒜苗，一分钟后装盘。