关于如意鸡髓笋怎么做的餐饮精选

如意鸡髓笋的做法 如意鸡髓笋怎么做

如意鸡髓笋的做法 如意鸡髓笋怎么做

2024-03-01
“此菜属于名著《红楼梦》的佳肴,鲜香十足,意味悠长。在本店被奉为招牌菜。”食材明细主料鸡腿骨(3个)鸡脯肉(150克)玉指笋(12根)辅料香菜(少许)鸡蛋(两个)配料盐(5克)料酒(5克)水淀粉(15克)番茄酱(15克)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度...
吉祥如意之清炖全鸡的做法 吉祥如意之清炖全鸡怎么做

吉祥如意之清炖全鸡的做法 吉祥如意之清炖全鸡怎么做

2024-02-10
“在新年的餐桌上总是少不了炖菜同样也少不了鸡,或炖或蒸或炸或红烧各种各样,过年有鸡才吉祥,正应了鸡有吉的音,寓意着吉祥如意。清炖全鸡我们老家的一道传统菜,在老家平时红白宴席上也总能看到这道菜的身影,它的做法其实并...
如意鸡蛋卷的做法 如意鸡蛋卷怎么做

如意鸡蛋卷的做法 如意鸡蛋卷怎么做

2024-03-01
“简单易做,老人孩子都喜欢吃哦!小贴士:为了能使蛋皮和肉馅更好地贴合,可以在抹肉馅之前,在蛋皮上撒一层薄薄的干淀粉。”食材明细主料鸡蛋(3个)香菇(2朵)猪肉馅(适量)胡萝卜(一小段)辅料料酒(适量)配料姜(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸...
骨髓炖莲藕的做法 骨髓炖莲藕怎么做

骨髓炖莲藕的做法 骨髓炖莲藕怎么做

2024-01-04
“真的很感谢卖肉的朋友,遇到我去买肉,有骨髓就悄悄给我拿上了。这个可是好东西呀,可遇不可求的。”食材明细主料骨髓(200克)莲藕(400克)花生油(2克)食盐(1克)葱(小许)鸡精(小许)清水(400克)姜(小许)辅料胡萝卜(小许)香菜(小许)咸鲜(口味)炖(工...
如意蹄炖鸡的做法 如意蹄炖鸡怎么做

如意蹄炖鸡的做法 如意蹄炖鸡怎么做

2024-02-01
“冬天天气寒冷,大都喜欢喝热汤、喜欢大块吃肉,既补充热量,又抵御寒冷,一碗热鸡汤自然是平适首选,炖汤之后的鸡肉却会变得柴而无味,有一个食材和鸡肉正好是互补型的,那就是猪蹄,猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,和鸡同时烹饪,鸡肉吸收...
牛骨髓油的做法 牛大骨汤和牛骨髓油 牛骨髓油怎么做

牛骨髓油的做法 牛大骨汤和牛骨髓油 牛骨髓油怎么做

2024-02-25
“平时都是用猪骨熬汤下面条的,吃多了就有些腻,周末换了换口味,买了个大牛骨熬汤,除了汤以外,还有意外的收获:牛骨髓油。度娘告知:牛髓(《本经》)【来源】为牛科动物黄牛或水牛的骨髓。动物形态详牛肉条。【性味】《别录》:甘...
红烧骨髓汤的做法 红烧骨髓汤怎么做

红烧骨髓汤的做法 红烧骨髓汤怎么做

2024-03-01
食材明细主料牛骨片(适量)辅料胡萝卜(适量)白萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)干川椒(适量)配料大料(适量)花椒(适量)草果(适量)陈皮(适量)桂枝(适量)甘草(适量)小茴香(适量)盐(适量)酱油(适量)咸甜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)未知(难度)红烧骨髓汤的做法步骤1、...
吉祥如意鸡年拼盘的做法 【山东】吉祥如意鸡年拼盘 吉祥如意鸡年拼盘怎么做

吉祥如意鸡年拼盘的做法 【山东】吉祥如意鸡年拼盘 吉祥如意鸡年拼盘怎么做

2024-01-11
“只要下厨做菜,难免都会有边角料,今年是鸡年,用蔬菜边角料做一幅鸡祥如意图,祝愿所有的朋友鸡年,万事如意。这幅图取自电影《海洋奇缘》中那只可爱的公鸡憨憨,说到这里突然就感觉自己天天都是在围着孩子转,做饭是一定要对孩...
如意鸡丝的做法 如意鸡丝怎么做

如意鸡丝的做法 如意鸡丝怎么做

2024-03-01
“黄豆芽状似如意,营养丰富,并含有较多纤维素,是减肥、润肤的理想良药,其富含的营养元素能有效改善头发组织,使人保持头发乌黑发亮,所以女性多吃黄豆芽可以得到乌发、润肤、减肥三个方面的全面美容效果。”食材明细主料鸡脯...
吉祥如意春笋酿的做法 吉祥如意春笋酿怎么做

吉祥如意春笋酿的做法 吉祥如意春笋酿怎么做

2024-02-10
“春天来了竹笋冒出来了,正是一年最新鲜的食材。做成创意十足的吉祥如意春笋酿,好吃又时鲜,非广西贺州的你一定没见过没吃过。真的非同反响。馅料的准备也和一般的肉馅不一样,因为加了粘米粉。虽然耗时比较久,但是为了非一...
鸡祥如意的做法 【河南】鸡祥如意 鸡祥如意怎么做

鸡祥如意的做法 【河南】鸡祥如意 鸡祥如意怎么做

2024-01-11
“家,是快乐的源泉,家,是幸福的港湾!新年的钟声在团圆中回荡,快乐的荧火随着笑容闪烁,富贵的春联洋溢着财源滚滚,甜蜜的美酒温馨着美好生活。做了一道吉(鸡)祥如意甜点,恭祝朋友们万事如意!生活甜蜜!鸡年大吉!”食材明细主料中筋面...
芦笋鸡肉烩意面的做法 芦笋鸡肉烩意面怎么做

芦笋鸡肉烩意面的做法 芦笋鸡肉烩意面怎么做

2024-02-29
食材明细主料意面(适量)鸡腿肉(适量)洋葱(适量)番茄(适量)黑胡椒(适量)意面酱(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芦笋鸡肉烩意面的做法步骤1、先把意面用少许盐水煮软捞起过凉水备用。2、芦笋也用开水焯热捞起备用。3、烧...
如意海马蒸鸡的做法 万事如意--如意海马蒸鸡 如意海马蒸鸡怎么做

如意海马蒸鸡的做法 万事如意--如意海马蒸鸡 如意海马蒸鸡怎么做

2024-03-01
“广东人有无鸡不成宴之说,何况是过大年,鸡,肯定是少不了的。海马,是一种海产,有温补强壮的作用,而且,其形状似如意,因此,在年菜里面,海马蒸鸡就赋予了一种吉祥的意头。如吉祥如意,万事如意等等。同时,在粤菜里,冬菇,云耳都赋予了如...
如意鸡肉卷的做法 如意鸡肉卷怎么做

如意鸡肉卷的做法 如意鸡肉卷怎么做

2024-02-25
“鸡肉也要换个吃法,今天这款如意鸡肉卷有点中西合壁的味道,用了西兰花浓汤做汤底,鸡肉则包了胡萝卜丝,还有海苔起了点晴的作用,成品很美,味道自然也不差,快新年了,也要起个吉祥如意的名字!”食材明细主料鸡脯肉(1块)胡萝卜(1个...
香菇烩牛骨髓的做法 香菇烩牛骨髓怎么做

香菇烩牛骨髓的做法 香菇烩牛骨髓怎么做

2024-02-28
食材明细主料牛骨髓(适量)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇烩牛骨髓的做法步骤1、看看原料吧2、牛骨髓切段,香菇,胡萝卜切条,葱姜切片。3、...
如意虾的做法 【河北】如意虾 如意虾怎么做

如意虾的做法 【河北】如意虾 如意虾怎么做

2024-01-11
“随着腊月的来临,年味越来月重。每年的餐桌上必定要出现的一道菜——油焖大虾。这绝对是宴请宾客的一道硬菜。大虾经过煎烧而成,成品色泽红亮、酸甜适口、味香鲜嫩。不仅好吃,寓意也棒,十全如意、步步高升。”食材明细主...
胡萝卜脑髓卷的做法 胡萝卜脑髓卷怎么做

胡萝卜脑髓卷的做法 胡萝卜脑髓卷怎么做

2024-02-29
“此面点是普通健康人群做早餐的佳品,胡萝卜补脾养肝。肥猪肉中含的油脂很好的溶解胡萝卜中的脂溶性的营养物质。而且肥猪肉中有很好的补脑物质,所以这也是毛主席爱吃红烧肉的原因。不要因为它有肥肉和糖,就望而生畏,这些...
鸡祥如意蜜豆包的做法 鸡祥如意蜜豆包怎么做

鸡祥如意蜜豆包的做法 鸡祥如意蜜豆包怎么做

2024-01-01
“新年新气象,做个鸡祥如意蜜豆包,愿吉祥常伴,事事如意!”食材明细主料(黄色面团)面粉(100克)奶粉(10克)白糖(10克)南瓜泥(45克)温水(10毫升)酵母(1克)辅料(白色面团)面粉(100克)奶粉(10克)牛奶(55毫升)白糖(10克)酵母(1克)可可粉(少量)红曲粉(少量)甜香...
蒜香牛髓的做法 蒜香牛髓怎么做

蒜香牛髓的做法 蒜香牛髓怎么做

2024-02-27
“牛骨髓:每100克牛骨髓含蛋白质36.8克、钙304毫克,是高蛋白、低脂肪及含优质有机钙的富营养原料,很多壮骨粉、补钙产品所用原料就是来自牛骨髓。适合老人和孩子食用。”食材明细主料牛髓(适量)辅料葱(适量)面包糠(适量)鸡蛋(适...
如何焯春笋?吃春笋需要注意什么?

如何焯春笋?吃春笋需要注意什么?

2021-02-25
吃春笋的季节刚刚过去,是不是还在回味味美的春笋呢?春笋如此美味的食物,当然是让人回味无穷了。春笋确实是一道美味的食物,受到很多人的喜爱。但是吃春笋是有很多饮食注意事项的,首先第一点是要焯水,所以我们来了解了解一下...
小炒牛骨髓的做法 小炒牛骨髓怎么做

小炒牛骨髓的做法 小炒牛骨髓怎么做

2024-02-10
“牛骨髓含有丰富的钙质,吃起来和豆腐差不多,小宝宝吃了会非常补钙的。”食材明细主料牛骨髓(100g)黄瓜(100g)香菜(10g)辅料葱(5g)姜(3g)盐(4g)花生油(20ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小炒牛骨髓的做法步骤1、牛鬼骨髓切段。2...
胡萝卜骨髓的做法 胡萝卜骨髓怎么做

胡萝卜骨髓的做法 胡萝卜骨髓怎么做

2024-01-03
食材明细主料骨髓(400克)胡萝卜(200克)葱(适量)八角(1个)桂皮(小许)白糖(5克)食盐(1克)老抽(5克)生抽(5克)鸡精(小许)清水(适量)猪肉(40克)姜(适量)辅料葱叶(小许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜骨髓的做法步骤1、猪骨髓洗净2、冷水下锅...
鸡祥如意小面包的做法 爱的抱抱-- 鸡祥如意小面包 鸡祥如意小面包怎么做

鸡祥如意小面包的做法 爱的抱抱-- 鸡祥如意小面包 鸡祥如意小面包怎么做

2024-01-11
“鸡年做个吉祥如意小面包,南瓜泥揉的面团很是香甜好好吃~大盆友小盆友都喜欢”食材明细主面团牛奶(16g)全蛋液(30g)南瓜泥(75g)盐(1.5g)细砂糖(30g)奶粉(6g)高筋面粉(165克)酵母(1.5g)黄油(10g)欧克皮清水(85g)高筋粉(95g)低筋粉(70g)泡打粉(1....
川味红烧牛脊髓的做法 川味红烧牛脊髓怎么做

川味红烧牛脊髓的做法 川味红烧牛脊髓怎么做

2024-03-02
“牛脊髓的营养价值:每100克牛骨(脊)髓含蛋白质36.8克、钙304毫克,是高蛋白、低脂肪及含优质有机钙的富营养动物性食物原料,适合体虚、老年、幼儿食用。很多壮骨粉、补钙产品中所用的生物原料就是来自牛骨(脊)髓。”食材明细...
牛油果鸡肉芦笋意面的做法 牛油果鸡肉芦笋意面怎么做

牛油果鸡肉芦笋意面的做法 牛油果鸡肉芦笋意面怎么做

2024-02-10
““有了意大利面,谁还会吃老鼠呢?“----加菲猫。意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,也是最容易被接受的。关于意大利面的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧...