蒜苗鸭血的做法 蒜苗鸭血怎么做

“吃血补血，而且鸭血是人体污物的清道夫，营养丰富，口感嫩滑，多吃多健康😜”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜苗鸭血的做法步骤

• 1、水里提前放花椒，姜片，料酒煮出味，捞出。再把切好的鸭血放水里煮1分钟，捞出待用~

• 2、蒜苗分开切，姜切丝，蒜切片，红辣椒切小块~

• 3、热锅热油煸炒出味~倒入温水~

• 4、放鸭血，红辣椒~撒上盐粉，再放点胡椒粉，大火烧开~

• 5、开锅1分钟，倒入蒜苗😍

• 6、倒入勾好的茨(淀粉1茶匙，红烧酱油半茶匙，生抽1茶匙，少许清水勾茨)，大火收汁😜

• 7、盛盘😍

小窍门

1:选择好的鸭血很关键
2:简易快捷，营养美味。