紫菜鸡蛋面自制怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面条 ：60
紫菜 ：5
鸡蛋 ：1只

辅料

盐 ：适量
味极鲜 ：适量
芝麻油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.鸡蛋磕入碗中

3.搅拌均匀

4.锅中放水

5.紫菜撕小放入

6.洒上适量的盐

7.洒上适量的鸡精

8.接上电源，盖上锅盖煮沸

9.下入面条

10.等面条煮熟后，扬入鸡蛋液，搅拌均匀即可出锅

11.盛入碗中，淋上适量的鲜极鲜和香油，即可食用

烹饪技巧

1、鸡蛋打入锅中后，要及时搅一搅，不然容易粘锅。2、爱吃辣的朋友可以放辣油