蒜香花椒焖仔鸡的做法 蒜香花椒焖仔鸡怎么做

“天冷洋葱多吃杀菌花椒暖身”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香花椒焖仔鸡的做法步骤

• 1、原料

• 2、大蒜剥皮洋葱切碎

• 3、加入料酒鸡块去除煮出的沫沫

• 4、鸡块沥水待用

• 5、加入糖和姜丝炒至糖化

• 6、倒入沥干的鸡块加稍许酱油上色即可

• 7、倒入油冷油下大蒜洋葱花椒茴香煸炒至出香味

• 8、放入上色好的鸡块翻炒

• 9、加入五香粉花椒粉盐味精翻炒均匀后倒入砂锅焖5-10分钟

• 10、蒜香花椒焖仔鸡