蒜花肉末焖豆腐的做法 蒜花肉末焖豆腐怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜花肉末焖豆腐的做法步骤

• 1、食材:豆腐、青蒜、瘦肉。

• 2、豆腐切小块。

• 3、蒜切成蒜花。

• 4、肉剁成末，放盐、酱油、淀粉、油拌匀。

• 5、2匙淀粉加水做成水淀粉，备用。

• 6、起锅热油，放豆腐入锅煎，撒上适量的盐比较入味。

• 7、两面煎黄。

• 8、豆腐铲一侧，放肉末炒熟。

• 9、最后放入蒜花。

• 10、淋入酱油。

• 11、倒入水淀粉煮开，出锅前来一圈香油包尾。

• 12、成品。又香又入味的豆腐做好了。