热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

薯仔焖鸡翅的做法 薯仔焖鸡翅怎么做

薯仔焖鸡翅的做法 薯仔焖鸡翅怎么做

食材明细

主料
  • 鸡翅 (20个左右)
  • 薯仔 (800g)
辅料
  • 生姜 (3片)
  • 蒜头 (两瓣)
调料
  • (两勺)
  • 味精 (一勺)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 芝麻 (适量)
  • 孜然 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 香叶 (两片)
  • 八角香 (两个)
  • 桂皮 (一小根)
  • 葱花 (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

薯仔焖鸡翅的做法步骤

  • 薯仔焖鸡翅的做法 薯仔焖鸡翅怎么做 第2张

    1、准备好的鸡翅洗净备用😉。

  • 薯仔焖鸡翅的做法 薯仔焖鸡翅怎么做 第3张

    2、薯仔一样洗净备用😊。

  • 薯仔焖鸡翅的做法 薯仔焖鸡翅怎么做 第4张

    3、接下来我们就是要腌制鸡翅了,将酱油、蚝油、料酒、芝麻、孜然,用手抓匀,腌制20分钟左右。

  • 薯仔焖鸡翅的做法 薯仔焖鸡翅怎么做 第5张

    4、准备两片香叶,两颗八角和桂皮一根备用。

  • 薯仔焖鸡翅的做法 薯仔焖鸡翅怎么做 第6张

    5、起锅烧油,放入姜片和蒜头炒香之后,将鸡翅倒入锅中煎炒。

  • 薯仔焖鸡翅的做法 薯仔焖鸡翅怎么做 第7张

    6、煎至金黄后,倒入开水烧开后再倒入薯仔搅拌均匀后加入酱油、老抽、香叶、桂皮、八角糖、盐🧂、味精翻炒均匀。

  • 薯仔焖鸡翅的做法 薯仔焖鸡翅怎么做 第8张

    7、盖上锅盖焖煮二十分钟😊,要耐心等待哦!

  • 薯仔焖鸡翅的做法 薯仔焖鸡翅怎么做 第9张

    8、时间到了后开盖撒上切好的葱花一样的翻炒均匀即可。

  • 薯仔焖鸡翅的做法 薯仔焖鸡翅怎么做 第10张

    9、看看这就炒好了,可以装盘啦😍😍😍。

  • 薯仔焖鸡翅的做法 薯仔焖鸡翅怎么做 第11张

    10、成品图。