蒜香焖带鱼的做法 蒜香焖带鱼怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香焖带鱼的做法步骤

• 1、带鱼处理干净，葱姜蒜切碎。

• 2、带鱼放料酒，淀粉抓匀。

• 3、炒锅放油烧热，放入带鱼中火煎。

• 4、煎至带鱼断生捞出来备用。

• 5、煎鱼的锅直接放葱姜蒜，花椒粒炒出香味。

• 6、放入蒜蓉辣酱。

• 7、加水，生抽。

• 8、放入带鱼烧煮。

• 9、收干汤汁即可。

• 10、成品图。