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花椒芽香椿蒜泥的做法 花椒芽香椿蒜泥怎么做

花椒芽香椿蒜泥的做法 花椒芽香椿蒜泥怎么做

嫁到婆家,这是我唯一觉得他们家挺好吃的一道小菜。
三种食材糅合在一起的味道太香了。第一次吃的时候,别的没吃,就着这个蒜泥我就吃了个大半个馒头。
这些食材婆家都有自己种,所以当时公爹对老公说,小姑娘真好养活。

食材明细

主料
  • 香椿 (10g)
  • 香椿芽 (10g)
  • 大蒜 (几瓣)
辅料
  • (适量)
调料
  • 食盐 (小许)
  • 鸡精 (小许)
  • 生抽 (小许)
  • 其他 口味
  • 其他 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

花椒芽香椿蒜泥的做法步骤

  • 花椒芽香椿蒜泥的做法 花椒芽香椿蒜泥怎么做 第2张

    1、花椒芽和香椿洗净。

  • 花椒芽香椿蒜泥的做法 花椒芽香椿蒜泥怎么做 第3张

    2、切末。

  • 花椒芽香椿蒜泥的做法 花椒芽香椿蒜泥怎么做 第4张

    3、大蒜洗净,切碎,放蒜臼子里。

  • 花椒芽香椿蒜泥的做法 花椒芽香椿蒜泥怎么做 第5张

    4、放食盐。

  • 花椒芽香椿蒜泥的做法 花椒芽香椿蒜泥怎么做 第6张

    5、放鸡精。

  • 花椒芽香椿蒜泥的做法 花椒芽香椿蒜泥怎么做 第7张

    6、捣碎。多放蒜,就能成泥状,我为了多吃花椒芽,相对蒜放的少了。

  • 花椒芽香椿蒜泥的做法 花椒芽香椿蒜泥怎么做 第8张

    7、放小许生抽拌匀装盘即可。